长江青虾繁育技术的实践与思考

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青虾(Macrobrachium nipponense)学名日本沼虾,属甲壳纲,十足目,长臂虾科.长江青虾具有适应能力强、个体大、食性杂、肉质细嫩、口味鲜美、经济价值高等优良特性,深受消费者亲睐.近年来,由于科技项目的带动、市场需求的拉动和经济利益的驱动,镇江市青虾养殖业发展迅速.
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