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建立了一种快速测定饲料耐水性的方法。由崩解仪加快饲料在水中的溃散,然后用浊度仪测其相对浊度比。试验结果表明:相对浊度比能全面反映饲料的耐水性能,与传统测试方法的相关系数为r=0.9678;测试时间由传统测定所需的7～8h缩短为半小时;检测重现性较好(不同样品测定的变异系数小于5%)。本测试方法快速、操作简便、成本低,适于推广使用。