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为寻找蒲桃枝叶中抑制α-葡萄糖苷酶活性成分,采用pNPG法进行α-葡萄糖苷酶抑制活性评价,采用硅胶柱色谱、SephadexLH-20凝胶柱色谱等方法进行分离和纯化,并根据理化性质、光谱数据进行结构鉴定。结果表明,蒲桃枝叶中抑制α-葡萄糖苷酶活性部位主要为乙酸乙酯部位(IC50=6.96±0.82mg/L)和正丁醇部位(IC50=5.27±0.26mg/L),且显著强于阳性对照Acarbose(IC50=2840.61±6.44mg/L)(P<0.05)。从蒲桃枝叶的乙酸