【摘 要】
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草莓鲜嫩多汁、营养丰富、甘酸宜人、含糖量低,适宜糖尿病患者选择.最近正是草莓上市的季节,但是消费者在草莓的选择和食用方面有不少误区,下面让我们来了解一下.rn到底是小
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草莓鲜嫩多汁、营养丰富、甘酸宜人、含糖量低,适宜糖尿病患者选择.最近正是草莓上市的季节,但是消费者在草莓的选择和食用方面有不少误区,下面让我们来了解一下.rn到底是小的好还是大的好?rn现在个头大、长得好看的草莓经常遭受冷落,不少人买草莓都喜欢买小的,很多人认为大草莓被使用了膨大剂,食用不安全,而且味道也没有小草莓浓郁.其实这种认识比较片面,草莓有很多品种,个头大小和草莓本身的品种关系密切,有些草莓天生就大个,通过杂交也能培育出大个草莓,这在欧美的草莓市场很常见.此外,草莓的植株如果适当进行疏花疏果,也可以结出相对大的草莓,这样的较大个草莓也与使用膨大剂无关.
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