黄姜资源分布及利用现状初探

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盾叶薯蓣(Dioscorea z i ngiberensis C.H.Wright),俗名黄姜,为多年生草质藤本植物,有效成分为薯蓣皂苷元,是我国传统常用中药材。以薯蓣皂苷元为原料,可以生产多种激素类药物。黄姜是我国薯蓣皂甙元含量最高的药源植物之一,但是由于其长期处于野生状态,随着多年的开发利用,原本丰富的野生资源逐渐枯竭,优良栽培品种很少。况且品种存在地域性和品质退化问题,品种的缺乏严重制约着黄姜产业的可持续性发展。文章初步探讨了黄姜资源分布及有效成分利用现状,同时讨论了黄姜走可持续性发展道路的前景。
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