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采用Logistic法研究了千佛手、虹之玉、新玉缀、八千代4种多肉植物的耐寒性。结果表明:在人工低温处理下,4种多肉植物的电导率呈“S”型曲线变化,根据Logistic方程计算出千佛手、虹之玉、新玉缀、八千代的半致死温度分别为-10.17、-15.29、-10.22、-12.45℃。通过冬季室外自然低温处理验证,4种多肉植物的耐寒性表现与Logistic法所得结果一致,抗寒能力由强到弱依次为虹之玉>八千代>新玉缀>千佛手。