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江苏位于我国大陆东部沿海中心,沿海滩涂总面积达1 031万亩,约占全国滩涂总面积的1/4。20世纪90年代中后期,盐城、南通、连云港等地的沿海淡水养殖业发展迅猛,特别是池塘主养异育银鲫一直成为江苏沿海大型池塘主要养殖模式,高峰时异育银鲫养殖面积占池塘养鱼的90%,素有"全国鲫鱼看江苏、江苏鲫鱼看盐城"的美誉。