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期刊论文
羊下货中寄生虫的调查
羊下货中寄生虫的调查
来源 :肉品卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanyeah
【摘 要】
:
<正> 羊下货一般包括:头、蹄、胃肠、消化腺、实质脏器等,它是人们喜食的副产品。为搞清羊下货中寄生虫的感染情况,给防治和卫生检验工作提供科学依据,我们于1992年4月至1993
【作 者】
:
李久纯
晏洪超
【机 构】
:
锦州市兽医卫生监督检验所,锦州市兽医卫生监督检验所锦州121000,锦州121000
【出 处】
:
肉品卫生
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
羊下货
寄生虫
调查
肉制品
检验
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<正> 羊下货一般包括:头、蹄、胃肠、消化腺、实质脏器等,它是人们喜食的副产品。为搞清羊下货中寄生虫的感染情况,给防治和卫生检验工作提供科学依据,我们于1992年4月至1993年11月间,对锦州市一些农贸市场上市的绵羊下货进行了四次抽样调查。
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