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一起自制臭豆腐引起食物中毒的调查分析
一起自制臭豆腐引起食物中毒的调查分析
来源 :地方病通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yellow1989
【摘 要】
:
2005年1月1-3日,博湖县本布图镇再村3队农民朱某家中发生不同程度症状的食物中毒,先后有2人发病,经住院治疗全愈。根据流行病学调查、临床表现和实验室检测,证实为肉毒梭型菌所致
【作 者】
:
藏拜
【机 构】
:
新疆博湖县疾病预防控制中心
【出 处】
:
地方病通报
【发表日期】
:
2007年6期
【关键词】
:
食物中毒
调查分析
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2005年1月1-3日,博湖县本布图镇再村3队农民朱某家中发生不同程度症状的食物中毒,先后有2人发病,经住院治疗全愈。根据流行病学调查、临床表现和实验室检测,证实为肉毒梭型菌所致。
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