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几丁质酶对几丁质的生物降解具有重要作用.微生物产生的几丁质酶种类较多,彼此之间差异较大,但它们也具有一些相似的结构,如信号肽、催化区域,几丁质结合区域等.本文总结了微生物几丁质酶这些方面的特点,并对它的表达调控和应用前景进行探讨.
微生物几丁质酶的分子生物学研究
【摘 要】
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几丁质酶对几丁质的生物降解具有重要作用.微生物产生的几丁质酶种类较多,彼此之间差异较大,但它们也具有一些相似的结构,如信号肽、催化区域,几丁质结合区域等.本文总结了微
【机 构】
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浙江大学生物科学系
【出 处】
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浙江大学学报(农业与生命科学版)
【发表日期】
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2004年1期
【基金项目】
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浙江省海洋开发管理专资基金资助项目.
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