纤维素酶产生菌的诱变与筛选

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[目的]为提高纤维素酶产生菌的酶活力。[方法]以抚顺近郊堆积腐烂秸秆的土壤为分离源,利用CMC刚果红平板培养基筛选出纤维素水解圈与茵落直径比值(胁值)较大的菌株Y—07。以Y-07为出发菌株,在最适诱变剂量条件下,对其进行紫外线诱变和亚硝酸诱变。[结果]经过3轮复筛,紫外线诱变后的U10菌株为试验中获得的高产纤维素酶菌株,其酶活最高达到2.499IU/ml,其活性是Y—07的3.41倍。[结论]该方法为进一步提高纤维素酶产生茵的酶活力奠定了基础。
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