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鳊鱼为草食性鱼类，具有生长快、个体大等特点，市场价格和需求量稳中有升，是首选的养殖对象。市场对鳊鱼鱼种的需求量较大，特别是对大规格鳊鱼鱼种需求量更大。但由于山区精饲料量少价高，农民资金有限，严重制约了大规格鳊鱼鱼种培育。用浮萍培育鳊鱼鱼种，不仅能充分利甩浮萍资源，而且能培育出规格大而整齐的鳊鱼鱼种，大大提高了经济效益。