【摘 要】
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动物和人体的研究表明；铜与体内多种酶的功能有关，婴儿生长发育、免疫功能、骨骼强度、红／白细胞成熟、铁的运输、胆固醇和葡萄糖代谢、心肌收缩力以及大脑发育等均需要铜的参与
【机 构】
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宁夏回族自治区卫生学校!750021
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动物和人体的研究表明；铜与体内多种酶的功能有关，婴儿生长发育、免疫功能、骨骼强度、红／白细胞成熟、铁的运输、胆固醇和葡萄糖代谢、心肌收缩力以及大脑发育等均需要铜的参与。铜缺乏症有遗传性和获得性两种．获得性铜缺乏症主要见于婴儿，大多数伴有营养不良；少数为幼儿和成人。常见的临床表现为贫血、中性粒细胞减少和骨骼异常。较少见的表现有：头发色素减退、肌张力降低、生长发有障碍、中性粒细胞吞噬能力降低、易于发生感染、胆固醇和葡萄糖代谢异常以及心血管系统改变。体内钢状况的评价指标为血清铜和钢蓝蛋白，在严重钢缺乏时含量显著
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