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<正>随着我国精细化学工业的迅速发展,精细化学品的种类日趋增多,特别是食品工业添加剂的需求量也在不断增加,已酸、己酸乙脂仅在浓香型白酒中需求量就要几百吨,其它精细化学品的合成,如水果香精、酯类合成、橡胶助剂、清漆吹干剂及制药工业又需几千吨.因此,过去己酸仅从椰子油分离而得(椰子油中含己酸在0.3%～0.5%)的来源已远远不能满足工业需求.以后曾用发酵法及化学合成法来生产己酸,由于工艺步骤多,设备投资大,局限了其推广应用.近年来利用农副产品蓖麻籽的蓖麻油经碱裂解反应生成的副产品仲辛醇采用氧化新工艺来制取己酸,为农副产品利用开辟了新途径,具有较好的经济效益和社会效益.