2016年12月2日至4日，由世界中餐业联合会、昆明市人民政府支持，世界中餐业联合会食药养生委员会、云南省餐饮与美食行业协会、北京二商集团、北京同仁堂健康药业股份有限公司共同主办的2016中国（昆明）健康养生美食节在春城昆明拉开帷幕。
　　作为本次美食节活动的核心项目，2016中国（昆明）健康养生论坛汇集了众多健康养生领域的专家学者，共同探讨大健康产业发展的现状与未来。
　　世界中餐业联合会会长杨柳，云南省委常委、昆明市委书记程连元，昆明市副市长孟庆红、王建颖、赵学农，北京市卫计委主任方来英，原北京市药监局局长冯国安，原北京市公安局副局长于春泉，原北京市工商局副局长王建华，北京二商集团董事长孙杰，北京安贞医院院长魏永祥，中国生物技术股份公司董事长杨晓明，原北京中医药大学校长、国家973计划中医药专项首席科学家高思华，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜，世界中餐业联合会食药养生委员会主席邵刚，世界中餐业联合会副秘书长梁硕等出席了论坛，论坛由世界中餐业联合会监事会主席武力主持召开。
　　论坛上，程连元同志代表中共昆明市委、昆明市人民政府对与会嘉宾表示热烈的欢迎。他指出，健康是人全面发展、生活幸福的基石，也是国家繁荣昌盛、社会文明进步的重要标志。《“健康中国2030”规划纲要》的出台，充分体现了党和国家对提升人民健康水平的高度重视和坚定信心。
　　此次“健康养生论坛”，贯彻落实了党中央关于打造健康中国的战略部署，围绕健康养生这一主题，邀请了全国健康养生领域的专家学者、精英翘楚，共同为弘扬健康养生文化、传播健康养生理念、发展健康养生产业出谋划策、献智献力，将对昆明发展大健康产业产生重大而积极的影响。
　　杨柳会长在致词中指出，膳食营养与人类健康的关系十分密切，中國饮食是中华民族养生之源、健康之本，为了传承和弘扬中华传统饮食文化，更好地将饮食与养生相互结合，世界中餐业联合会与2016年6月成立了食药养生委员会，通过利用协会自身优势，搭建沟通平台和桥梁，以“社区医养、课题研发、会展服务、培训技能等项目”为方向，发展食药养生健康产业。
　　此次2016中国（昆明）健康养生美食节健康养生论坛，邀请到世界中餐联食药养生委员会主席邵刚，原北京中医药大学校长、国家973计划中医药专项首席专家高思华，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、食疗营养学专家王宜，为大家带来“中国饮食，是中华民族的养生之源、健康之本”、“‘食’时惠健康”、“健康长寿的秘诀”三场精彩的主题演讲，与会嘉宾受益匪浅。
　　为期三天的2016中国（昆明）健康养生美食节活动期间，还成功举办了健康养生美食广场与健康食材展，现场全方位展示了200余种独具特色的健康养生食品、美食，北京二商集团、北京同仁堂健康药业股份有限公司、天士力集团等知名企业带来了品种多样的特色健康食品与饮料，在推广产品的同时，大力宣传健康养生、健康美食的理念。活动现场气氛热烈，参观嘉宾人头攒动，参观观众纷纷表示以健康养生为主题的美食展览，主题突出、形式新颖，希望能够连续举办，越办越好。