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抗战时期国民政府的食盐生产政策有着明显的变化:由过去的限产到尽量产制;由注重海盐到注重井盐与池盐;硝土盐由主禁到放开等等。对生产过程的管理也越来越直接。战时的食盐生产显然较战前复杂得多。从结果上分析,国民政府食盐生产政策收到了实效,基本保证了国课民食。
抗战时期国民政府食盐产制政策述论
【摘 要】
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抗战时期国民政府的食盐生产政策有着明显的变化:由过去的限产到尽量产制;由注重海盐到注重井盐与池盐;硝土盐由主禁到放开等等。对生产过程的管理也越来越直接。战时的食盐
【机 构】
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山东师范大学政法学院副教授
【出 处】
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盐业史研究
【发表日期】
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2005年03期
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