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恩施是土家族世代聚居的地方,这里有适宜茶树生长的优越自然环境,是中国少数民族茶文化的发源地之一。本文从探寻恩施地区茶的起源、历史文化名茶的种类、土家族人饮茶的习俗等方面入手来解读恩施土家族富有地域特色的茶文化。
恩施土家族茶文化底蕴探析
【摘 要】
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恩施是土家族世代聚居的地方,这里有适宜茶树生长的优越自然环境,是中国少数民族茶文化的发源地之一。本文从探寻恩施地区茶的起源、历史文化名茶的种类、土家族人饮茶的习俗
【机 构】
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南京农业大学,长江大学园艺园林学院,长江大学,南京农业大学园艺学院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2013年05期
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