【摘 要】
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<正> 中国真是个吃的国度,到街上看看,大小餐馆,红红火火,真个是:座上客常满,樽中酒不定。照过去的说法,四时八节,春节、元宵、端午、中秋、重九、除夕,虽有其他活动点缀,主
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<正> 中国真是个吃的国度,到街上看看,大小餐馆,红红火火,真个是:座上客常满,樽中酒不定。照过去的说法,四时八节,春节、元宵、端午、中秋、重九、除夕,虽有其他活动点缀,主要内容都是吃。照今天的情况,迎宾送友,婚丧嫁娶,学习参观,评比检查,会议洽谈,奠基剪彩,也无不以吃为不可缺少的项目。好像除了吃,都不能表现中华民族好客友邻、兼容并蓄之博大胸怀。吃是无止境的,而且与时俱进。肥的吃腻了要吃瘦
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