【摘 要】
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通过调查分析黑龙江省规模化繁育母牛场母牛泌乳初期矿物质代谢、能量代谢、蛋白质代谢和肝功能酶类代谢特征,以期明确地区肉牛繁育母牛主要营养代谢紊乱的特征.于黑龙江省双鸭山、哈尔滨、大庆、齐齐哈尔等4个地区选取4个规模化舍饲肉牛养殖场,采集牧场产后7d和3d母牛血液,分别记为SYS组(双鸭山产后7d母牛)、HEB组(哈尔滨产后7d母牛)、DQ组(大庆产后7d母牛)、QQHR7组(齐齐哈尔产后7d母牛)、QQHR3组(齐齐哈尔产后3d母牛),并对血液中主要矿物质代谢、能量代谢、蛋白质、肝功相关指标进行检测分析.结
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学校医院,黑龙江大庆163319;黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔161000
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通过调查分析黑龙江省规模化繁育母牛场母牛泌乳初期矿物质代谢、能量代谢、蛋白质代谢和肝功能酶类代谢特征,以期明确地区肉牛繁育母牛主要营养代谢紊乱的特征.于黑龙江省双鸭山、哈尔滨、大庆、齐齐哈尔等4个地区选取4个规模化舍饲肉牛养殖场,采集牧场产后7d和3d母牛血液,分别记为SYS组(双鸭山产后7d母牛)、HEB组(哈尔滨产后7d母牛)、DQ组(大庆产后7d母牛)、QQHR7组(齐齐哈尔产后7d母牛)、QQHR3组(齐齐哈尔产后3d母牛),并对血液中主要矿物质代谢、能量代谢、蛋白质、肝功相关指标进行检测分析.结果 显示,矿物质代谢方面,QQHR7组母牛血钙浓度显著高于SYS组、HEB组,以血钙＜2.1 mmol/L为低钙血症诊断标准,则低钙血症发病率SYS组为12.5％,DQ组为33.0％,QQHR3组为50.0％,其他2组未见低钙血症母牛;SYS组母牛血Mg2+显著高于HEB、DQ和QQHR7组,DQ组母牛血Mg2+浓度极显著高于QQHR7组.能量代谢方面,SYS和HEB组母牛产后β-羟丁酸(BHBA)浓度显著高于QQHR7组,HEB组母牛BHBA浓度极显著高于QQHR7组;SYS、DQ和HEB组母牛产后甘油三酯(TG)浓度极显著高于QQHR7组;QQHR7组母牛产后游离脂肪酸(NEFA)浓度极显著高于HEB组,DQ组母牛NEFA浓度显著高于HEB组.蛋白质代谢方面,SYS和HEB组母牛产后总蛋白(TP)浓度均极显著高于DQ和QQHR7组;SYS和QQHR7组母牛产后尿素氮(BUN)浓度极显著高于HEB组,QQHR7组母牛显著高于SYS组,DQ组母牛显著高于HEB组;SYS组母牛产后白蛋白(ALB)浓度极显著高于HEB、DQ和QQHR7组;HEB组母牛极显著高于DQ和QQHR7组;HEB和QQHR7组母牛产后球蛋白(GLO)极显著高于SYS组,HEB组母牛显著高于DQ组,HEB组母牛极显著高于QQHE7组.肝脏代谢方面,SYS、HEB和QQHR7组母牛产后谷氨酰转移酶(GGT)浓度极显著高于DQ组;SYS组母牛产后血清谷丙转氨酶(ALT)浓度极显著高于HEB、DQ和QQHR7组;SYS组血清天冬氨酸转氨酶(AST)浓度显著高于QQHR7组;QQHR7和DQ组母牛总胆红素(TBIL)浓度极显著高于SYS组.此外,QQHR3组母牛血清Ca2+、P、GLU、BHBA、TG浓度显著低于QQHR7组,而AST浓度显著高于QQHR7组.结果 表明,由于饲料营养及饲养管理差异围产期肉牛繁育母牛泌乳初期低钙血症发病率较高,个别牧场泌乳初期母牛仍有能量代谢失衡性疾病的发生风险.
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