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蛋品药物残留标准是规范蛋品质量安全的重要措施,它不仅具有保护消费者身体健康的重要作用,更是WTO成员国实施技术性贸易壁垒的重要手段。本文介绍了我国与国际食品法典委员会（CAC）蛋品药物残留限量标准,以期提高地方蛋品在国际贸易中的竞争力。
我国与CAC蛋品兽药残留限量标准
【摘 要】
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蛋品药物残留标准是规范蛋品质量安全的重要措施,它不仅具有保护消费者身体健康的重要作用,更是WTO成员国实施技术性贸易壁垒的重要手段。本文介绍了我国与国际食品法典委员
【机 构】
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江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省畜牧技术推广站,泰和县畜牧兽医局
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2011年3期
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