【摘 要】
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一、沟藏法.将挑选好的大葱,捆成10公斤左右的捆,在通风处堆放一周左右,使葱外表水分完全阴干.然后,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右,宽150厘米左右,长度以贮量而定,沟距6
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一、沟藏法.将挑选好的大葱,捆成10公斤左右的捆,在通风处堆放一周左右,使葱外表水分完全阴干.然后,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右,宽150厘米左右,长度以贮量而定,沟距60厘米左右.若沟底过干,可浇一次透水,待水全部渗后,把葱一捆靠一捆地栽入沟内,使后一捆叶子盖于前一捆上部,用33厘米左右的玉米秸靠葱周围插一圈,以利通风散热,最后用土将葱白埋严.严寒到来之前用草帘或秸秆覆盖,此法可贮藏到翌年3月.
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