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随着我国的酒店行业的发展，对人才的需求也是越来越大。但是我国酒店管理专业的开设相对较晚，尤其是中职学校的酒店管理行业，许多课程的设置相对比较落后，严重的制约着我国酒店管理人才的培养，亟需进一步改革。
中职学校酒店管理专业课程改革设想的探讨
【摘 要】
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随着我国的酒店行业的发展，对人才的需求也是越来越大。但是我国酒店管理专业的开设相对较晚，尤其是中职学校的酒店管理行业，许多课程的设置相对比较落后，严重的制约着我国酒店管
【机 构】
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河源理工学校
【出 处】
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中国校外教育
【发表日期】
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2013年5期
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