【摘 要】
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猪囊虫病又名猪囊尾蚴病(俗称米星肉),是由有钩绦虫的幼虫所引起的一种人兽共患寄生虫病.对人、猪危害极大,成为严重的公共卫生问题,所以囊虫病是我国肉品检验的重点之一.本
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猪囊虫病又名猪囊尾蚴病(俗称米星肉),是由有钩绦虫的幼虫所引起的一种人兽共患寄生虫病.对人、猪危害极大,成为严重的公共卫生问题,所以囊虫病是我国肉品检验的重点之一.本病在永平县流行多年,且少数地方近年呈上升趋势,直接威胁着我县人民的身体健康和养猪业的发展.为了解我县猪囊虫病分布情况,进一步为该病的防治提供科学依据,笔者调查了县城集贸市场1998~2000年屠宰上市的全部生猪和抽样调查了北斗、永和2个乡2001年屠宰上市的生猪.现将结果报告如下.
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