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《食品工程原理》教学方法研究

来源 :读写算（教育教学研究） | 被引量 : 0次 | 上传用户：sw_8818

【作 者】

：

李次力 杨春瑜 周巍 杨春莉 刘海玲 

【出 处】

：

读写算（教育教学研究）

【发表日期】

：

2013年31期

【关键词】

：

食品工程原理 专业基础课 创新方法 教学方法研究 

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