【摘 要】
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本文对农家乐旅游项目教学实践进行的探索,把"农家乐旅游"学习项目分为"感受农家乐"、"思考农家乐"、"设计农家乐"等四个学习情景。以项目教学为重点对旅游职业教育课程进行
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本文对农家乐旅游项目教学实践进行的探索,把"农家乐旅游"学习项目分为"感受农家乐"、"思考农家乐"、"设计农家乐"等四个学习情景。以项目教学为重点对旅游职业教育课程进行改革,使学校教学走出了传统的课堂,高了学生的学习能力,培养学生的团队协作精神。
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