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选用4头装有永久瘤胃瘘管的杂交黄牛,按4×4拉丁方设计,采用尼龙袋法研究碱化(NaOH)、生物处理及NaOH-生物复合处理香菇菌糠纤维类成分的瘤胃降解率.结果表明:香菇菌糠经NaOH-生物复合处理后,干物质(DM)的瘤胃动态降解率较碱化、生物处理及对照组(未经处理香菇菌糠)分别提高23.46%(P<0.05)、16.17%(P<0.05)及53.64%(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃动态降解率相应提高45.28%(P<0.05)、31.31%(P<0.