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测定了皖西山区不同海拔高度西洋参成品参的折干率、总皂甙、总糖、还原糖及粗淀粉的含量，并分析了不同海拔高度上主要气象要素对各项值的影响。结果表明：折干率与山区实效积温的垂直变化呈正相关(R=0.8373)，在海拔600～900m之间，实效积温高，折干率较高；总皂甙含量与年日照时数的垂直变化呈正相关(R=0.7352)，在海拔600～850m范围内总皂甙含量较高，而在海拔850～1000m范围内含量较低，在1000m以上的岭头又回升较快：总糖与还原糖的含量均随海拔的升高而增加，且与生长季(4～9月)15cm地