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通过（NH4）2SO4分级沉淀、凝胶层析和离子交换柱收集等步骤，优化甜菜叶片中Rubisco的提取、纯化方法，Rubisco纯化倍数达到7．7；经Native—PAGE显示为一条带，纯度达到90％以上，测定其全酶分子质量为540ku；SDS—PAGE显示为存在两个亚基，分子质量分别为50和14ku。通过免疫白兔，制备Rubisco的多克隆抗体，并经双向免疫扩散法检测，抗体效价超过1：32。可为今后Rubisco酶学特性的进一步研究及免疫电镜细胞学定位奠定基础。