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采用DEAE—cellulose柱层析和Sephadex G-200柱层析从香菇子实体热水浸提的粗多糖中分离出两个多糖组分Lenl—A、Len2-A，经旋光度法、Sepharose 4B柱层析、红外光谱等方法检测确定为均一多糖组分，且均为α-构型的吡喃糖，苯酚硫酸法测得其糖质量分数分别为91．5％和92．3％，旋光度为＋5．6°、＋11．2°，相对分子质量为375×10^3、718×10^3。