烟台大樱桃的出口现状及对策研究

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烟台是国内大樱桃的主产区。大樱桃是春季自然条件下上市最早的水果品种,因此有"春果第一枝"的美誉。烟台大樱桃色泽红艳、肉质紧实、汁多味美同时又富含多种营养元素,如:糖、铁、钾、钙、蛋白质和维生素等。不仅能够作为水果直接食用,还可以促进血红蛋白再生、预防缺铁性贫血、增强体质、健脑益智,具有非常好的保健和药用价值,因此还被人们称为"果中珍品"。然而在国内市场销售火爆的大樱桃,在国外市场却屡屡碰壁。本文在深刻分析总结烟台大樱桃的出口现状及出口中存在的问题的基础上,对烟台大樱桃的出口提出合理建议。
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