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超声-微波协同提取大豆种皮多糖性质及微观结构的研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lvbei2008

【作 者】

：

王胜男  曲丹妮  邵国强  杨晋杰  赵贺开  杨立娜  李君 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年05期

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