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产气荚膜梭菌β－毒素是由产气荚膜梭菌Ｂ型和Ｃ型菌株产生的一种坏死、致死性毒素，可引起人和动物的坏死性肠炎［１、２、３］。最早研究坏死性肠炎是第二次世界大战以后，在德国和挪威有上百例“Ｄａｒｍ－－ｂｒａｎｄ”患者，由于在患者的粪便中分离到Ｃ型产气荚膜梭菌，并用此菌的肉汤培养物给动物注射，得到了类似的症状。兽医工作者也得到了同样的结果，因此，病原得以证实。该病在４０年代以后，患者日益减少，到６０年代初期，坏死性肠炎又重新出现。在非州的新几内亚高原地区，当地叫作“ｐｉｇ－ｂｅｌ”的肠道病，以地方病面目出现。在东