【摘 要】
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<正> 近年来,我市食用菌事业发展迅速,栽培品种也逐渐多样化,由原来的蘑菇、平菇发展到了金针菇、香菇、木耳、猴头等品种。金针菇由于味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者的喜
【机 构】
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重庆市农业科学研究所,贵州农学院真菌教研室教授
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<正> 近年来,我市食用菌事业发展迅速,栽培品种也逐渐多样化,由原来的蘑菇、平菇发展到了金针菇、香菇、木耳、猴头等品种。金针菇由于味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者的喜爱,目前在我市有取代平菇之势。但是,随着栽培量的扩大,病害也开始蔓延,金针菇褐霉病成为栽培中重要病害之一,严重影响了产量和质量。病原:褐霉病也叫褐斑病、干泡病,由真菌轮枝霉(Verticillium fungicola)引起,属半知菌亚门、丛梗孢科、头孢霉属,分生孢子为单细胞,分生孢子梗轮生。
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