鸡肉蛋白质生命周期评价

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本文对鸡肉蛋白质的生产过程进行了利用生命周期影响评价研究.从评价结果可以看出,肉鸡饲养阶段污染贡献最大.对于全国范围内富营养化贡献最大,酸化其次,因此在肉鸡饲养阶段一定要注意养殖污水处理,杜绝污水直排.
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