【摘 要】
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筛选油橄榄叶不同提取部位中清除自由基最佳活性部位。油橄榄叶经乙醇回流提取、大孔吸附树脂分离富集,得到油橄榄叶不同提取部位A-F。分别采用DPPH.法和ABTS+.法对油橄榄叶
【机 构】
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兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所; 中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室; 甘肃中医学院药学系甘肃省高校中(藏)药化学
【基金项目】
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中国科学院“百人计划”项目;国家自然科学基金项目(20974116);中科院“科技支甘”项目
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筛选油橄榄叶不同提取部位中清除自由基最佳活性部位。油橄榄叶经乙醇回流提取、大孔吸附树脂分离富集,得到油橄榄叶不同提取部位A-F。分别采用DPPH.法和ABTS+.法对油橄榄叶不同提取部位进行清除自由基活性评价,并用高效液相色谱(HPLC)法探讨最佳活性部位的物质基础。结果表明,油橄榄叶不同提取部位均有清除自由基活性。其中,对于DPPH.的清除能力依次为C>D>E=F>A>B,对于ABTS+.的清除能力依次为C>D=F>E>A>B。通过对部位C进行HPLC分析,并用对照品标定色谱图中色谱峰,最高峰为橄榄苦苷。说明部位C为清除自由基活性最佳活性部位,且橄榄苦苷是其主要的活性物质之一。
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