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液体发酵已广泛地应用于药用真菌的培养,应用现代发酵技术生产药用真菌代用品可有效解决野生药用真菌资源逐渐枯竭和生态环境保护的难题。根据目前药用真菌液体发酵的应用状况,结合在茯苓液体发酵研究中存在的问题及提出的解决方法进行综述和讨论,为药用真菌液体发酵的进一步研究提供参考。
药用真菌液体发酵研究进展及存在问题探讨
【摘 要】
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液体发酵已广泛地应用于药用真菌的培养,应用现代发酵技术生产药用真菌代用品可有效解决野生药用真菌资源逐渐枯竭和生态环境保护的难题。根据目前药用真菌液体发酵的应用状
【机 构】
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成都医学院药学院; 成都中医药大学药学院;
【出 处】
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中草药
【发表日期】
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2012年10期
【基金项目】
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四川省教育厅科研基金项目(09ZC031);四川省科技厅项目(2006J13-150)
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