云南引进种植的紫花苜蓿营养成分分析

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在云南引进种植的紫花苜蓿品种(三得利、丰宝、盛世、德宝、塞特、游客、多叶王),于生长的第1年孕蕾期、第2年生长到45cm株高时,在孕蕾期、初花期采样,测定粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗灰分(ASH)、无氮浸出物(NFE)、钙(Ca)、磷(P)7个常规营养成分,结果表明,在同一生长期,10个品种的常规营养成分之间差异不显著;10个品种相同指标取平均值,同一生育期(孕蕾期),第1年的粗蛋白、无氮浸出物含量和第2年的差异不显著(P>0.05),粗脂肪、粗灰分、钙、磷含量差异显著(P<0.05);随生长期的推移,苜蓿的粗蛋白、粗脂肪含量有所下降,粗纤维含量增高,粗灰分下降,无氮浸出物没有明显的变化,在钙磷方面,总的表现为钙多磷少,钙含量呈上升趋势,磷的含量呈逐渐下降的变化规律。
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