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近年来，随着人口数量的增加及城市化发展步伐的加快，大量的耕地转为建设用地，耕地面积逐年锐减，粮食需求却逐年增加，使得粮食安全问题日益突出。只有依靠科技大幅度增加粮食作物单位面积产量，才能达到解决粮食危机的目的。而增加单位面积产量的可控因素包括使用高产的作物品种、配套良好的栽培耕作技术、拥有高产稳产的土地条件三个方面。