便秘是临床上常见的一种消化道疾病。据调查资料显示，便秘患者女性多于男性。这是因为女性的子宫会挤压直肠，使直肠的弯曲度增大，导致通便的速度变慢，故容易发生便秘。女性在月经期、妊娠期等特殊的生理时期易发生便秘，分娩时用力过度也容易导致便秘。此外，长时间地坐着工作、运动量不足、节食减肥等也容易导致便秘。长期便秘的女性，会使有害物质不能及时地排出体外，故易发生痤疮、暗疮、色素沉着等皮肤问题，还会出现恶心、口臭、口舌生疮、牙龈肿痛、心烦易怒、贫血、营养不良等情况。便秘还会增加女性患大肠癌及乳腺癌的几率。调查结果显示：每天都进行排便的女性患乳腺癌的几率为5%，而每周排便2次及2次以下的女性患乳腺癌的几率为25%。
　　血虚型便秘是女性常患的便秘。它是由于患者的阴血不足，不能滋润肠道，导致肠道干涩而引发的一种便秘。该病患者可表现为排便周期长，多日无便意；或患者虽有便意但排便时艰涩不畅；或患者的大便干燥成球形，排便时断时续，排不干净。严重者在排便时还会出现出汗、气短心慌、头晕眼花、脱肛、脏器脱垂等情况。此类患者常伴有头晕目眩、面色苍白、心悸健忘、舌淡脉细等症状。
　　治疗血虚型便秘应以养血润燥为主，可选用当归、川芎、白芍、地黄、首乌、黄芪等中药进行治疗，也可以用针刺脾俞、肺俞、照海、足三里等穴位的方法进行治疗。此病患者平日还要养成良好的生活习惯，如多运动、多饮水等。通过饮食治疗该病效果甚佳。该病患者应多吃的食物有：松子仁、蜜蜂、猪肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋、燕窝、黑木耳、银耳、海参、红枣、龙眼、荔枝、葡萄、花生、芝麻、桃、红糖、胡萝卜、菠菜等，同时要少食狗肉、羊肉、草鱼、辣椒、肉桂、干姜、花椒、胡椒、小茴香、芥菜、橘皮、大蒜等性温热、味辛而燥的食物。用食疗方法治疗该病效果更好。下面就介绍几则可治疗该病的食疗方：
　　
　　【松子粥】
　　原料：松子仁15～20克，粳米60克。
　　制用法：将松子仁研碎，与粳米一起放入锅中，加入适量的清水熬成粥即可。此粥可每日吃2次，也可随意食用。
　　功效：养阴、润肠。
　　【柏子仁炖猪心】
　　原料：柏子仁15克，猪心1个。
　　制用法：将猪心焯一下，用刀在上面划出数道刀口，将柏子仁放入划出的刀口内，隔水炖熟后，切片放入盘中，加入少许的酱油等调料后即可佐餐食用。
　　功效：养血滋阴，润肠通便。
　　【桑椹地黄蜜膏】
　　原料：桑椹500克，生地黄200克，蜂蜜适量。
　　制用法：将桑椹、生地黄加入适量的清水后煎煮。煎煮30分钟后将煎汁滤出，然后加入适量的清水继续煎煮30分钟，再将煎汁滤出。将两次滤出的煎汁合并，再用小火煎熬。熬至较稠黏时，加入蜂蜜煮沸后停火，放凉。此膏可每日服2次，每次服1汤匙，用沸水冲服。
　　功效：养阴清热，润肠通便。
　　【香蕉蘸黑芝麻】
　　原料：香蕉500克、黑芝麻25克。
　　制用法：把香蕉蘸上炒至半熟的黑芝麻食用。此方可于一日内分3次服完。
　　功效：养阴清热，润肠通便。
　　【松核蜜汤】
　　原料：松子仁、核桃仁各50克，蜂蜜500克。
　　制用法：将包裹在松子仁、核桃仁外面的薄衣去除后烘干并研为细末，将蜂蜜与松子仁末、核桃仁末混匀即成。每日早晚各服一次，每次服2汤匙。
　　功效：养阴润肠。■