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成千上万头患病猪被扑杀,身穿白色防护服的检疫人员夜以继日奋斗在疫病防控第一线,不要吃猪肉等流言也在四处传播……
人们不禁在问:非洲猪瘟到底是什么?
它的可怕之处在哪儿?
非洲猪瘟(African Swine fever)虽然不感染人(FAO的说法是“只有猪科动物易感。人对非洲猪瘟不易感”),对人的生命安全没有直接威胁,但它却是一种可能对中国的养猪业、乃至中国人的整体饮食结构,产生巨大负面影响的传染病。
联合国粮农组织(FAO)对非洲猪瘟的危险性,是如此描述的:“非洲猪瘟(ASF)是最严重的跨国界猪病之一,不仅能引起猪群高死亡率,造成严重的经济损失和社会影响,而且传播迅速、传播无国界,无有效的治疗措施或者防疫用疫苗。”“主要表现为出血热,死亡率接近100%。……具有迅速在全球蔓延的可能性。”
在历史上,非洲猪瘟曾给许多国家造成严重危害。
20世纪初,这种传染病在非洲首次被发现。此后,即开始频繁暴发,肆虐非洲各国。1957年,该病冲出非洲,出现在葡萄牙。1960年传入西班牙,1964年在法国暴发,1967年侵入意大利,1978年在马耳他和撒丁岛被发现,1985年比利时和荷兰也出现疫情(1970年代还曾传入苏联)。1971年,该病侵入西半球,在古巴暴发,1978年传到巴西,1979年出现在多米尼加和海地。
进入2000年之后,非洲猪瘟仍在全球肆虐。2007年,传入了格鲁吉亚、亚美尼亚和俄罗斯,2008年传入了阿塞拜疆和伊朗。2012年,传入乌克兰。2014年,立陶宛、波兰、拉脱维亚也发现了非洲猪瘟。
非洲猪瘟究竟有多可怕
联合国粮农组织1982年的一项统计显示,“非洲的猪占世界猪的总头数的不到2%。非洲猪的数量增长非常缓慢,主要是由于存在非洲猪瘟的原因。”比如,1979年,圣多美和普林西比发生非洲猪瘟,不得不把国内饲养的猪全部宰掉。1982年,喀麦隆发生非洲猪瘟,也不得不采取相似的办法,“多年为增加猪的产量所做的努力付之东流”。
在西班牙,自1960年代起,发生了4次非洲猪瘟大流行,数百个成规模的养猪场被感染,1977年曾紧急宰杀生猪30多万头,补贴养殖户700多万美元,此后3年,又紧急宰猪60多万头。联合国粮农组织的统计称,西班牙“仅用于赔偿因防治猪瘟而屠宰掉的占全国总头数3%的猪每年花费的费用超过1400万美元。截至目前(1982年),直接防治计划总共花费的费用已接近2亿美元”。
在馬耳他,1978年出现非洲猪瘟,直接导致2.5万头生猪死亡,该国先是扑杀了全国总猪数的2/3,后又不得不宰掉国内全部猪只,共计“宰掉了全部8万头猪,给国民经济造成的损失(包括间接的损失)估计达4500万美元”。到1979年6月,马耳他全国已无一头活猪,开创了一个国家为消灭一种传染病而全面扑杀一种家畜的先例。
在古巴的哈瓦那省,1971年发生非洲猪瘟,结果不得不将该省50万头生猪全部宰杀;1980年再次出现,又不得不将关塔那摩州的17万头猪全部扑杀,6个月后再引入猪只。大约同期,在多米尼加,“自愿屠宰的猪和病死的猪总数共达140万头”。同期的海地,也采取了类似手段,“不得不把所有猪全部宰掉”。
在科特迪瓦,1996年的疫情直接导致2.2万头猪死亡,另不得不紧急屠宰了10万头生猪,共计导致该国30%的猪只死亡。在贝宁,1997~1999年的疫情,共计导致35万头生猪死亡,另外还扑杀了4.2万头生猪。同期,在马达加斯加,非洲猪瘟造成了该国约50%的猪只死亡。
2007年,非洲猪瘟扩散至格鲁吉亚的56个行政区(该国共61个行政区),造成8万多头生猪因病死亡或被紧急扑杀。同年,非洲猪瘟被确认传入俄罗斯。在车臣地区,其政府不得不在17个地区全面开展扑杀野猪行动,并下令杀死所有的猪。据俄罗斯农业部统计,截至2013年9月,该国共扑杀了40多万头感染病猪。
简而言之,非洲猪瘟是一种传染性极强、猪只致死率接近100%、无有效治疗措施、无防疫疫苗、有可能导致一个国家的养猪业全面崩溃的极其可怕的传染病。
目前,俄罗斯的非洲猪瘟疫情,对中国的威胁最大。
自2007年发现疫情以来,俄国的非洲猪瘟始终没有能够得到有效控制,相反,一直在持续暴发并向周边国家扩散,且不断向东挺进。
尤其使人不安的是,2017年的3月27日,在俄罗斯远东地区的伊尔库茨克州发现了非洲猪瘟疫情,共有40只家猪感染并全部死亡。伊尔库茨克州距离蒙古国只有约100公里,距离中国边境满洲里只有约1000公里。
猪肉是中国人的核心肉食,中国的生猪存栏量和猪肉(及其制品)消费量均居世界首位。但中国仍有约40%的猪肉产量依赖家庭散养,同时中国还存在非洲猪瘟病毒的传播媒介“钝缘蜱”,前者不利于疫情的监视和控制;后者容易导致非洲猪瘟病毒进入“钝缘蜱”体内,长期生存并循环繁殖,难以根除。
故此,近年来,学术界一直对来自俄罗斯的非洲猪瘟威胁忧心忡忡:
“如果(俄罗斯)当地不能有效控制,疫情有可能蔓延至整个西伯利亚地区,并对蒙古人民共和国和中国造成潜在传入风险。”
控制疫情是一项长期工作
2018年8月份中国出现的非洲猪瘟疫情,其具体来源,目前尚无明确说法。因为尚无有效疫苗,全面捕杀病猪与潜在病猪,是世界各国目前针对非洲猪瘟采用的主要手段。
如何让这一手段生效,巴西、西班牙等国,留下了一些值得重视的成功经验。
巴西出现非洲猪瘟,是里约热内卢机场内的某工作人员,收集国际航班的残羹喂养自己农场的猪只所致。从1978年4月该农场的猪开始死亡,到1978年8月,非洲猪瘟迅速传播到了巴西的10余个州。
巴西政府当年,采取的主要措施包括: (1)立即将疫情通报周边国家及相关国际组织。
(2)禁止感染区、风险区内的猪自由移动。
(3)扑杀感染区内所有的猪,并将之焚化。
(4)彻底清洗、消毒可能受到污染的交通工具、建筑及物品。
(5)禁止使用残羹喂猪。
(6)广泛宣传非洲猪瘟的危害,对相关从业者(农场主、猪肉加工业者)实施培训。
(7)按全国生猪养殖的分布特点、猪肉企业的密集程度等,区分不同风险程度,分地域进行控制和根除。
(8)控制航运交通,对来自风险区的航班、轮船、邮包进行监控。
(9)对有出血症状和繁殖障碍的猪、冷冻猪肉、屠宰主场等,进行检测。
(10)建立疫情通报系统,接收、处理全国所有兽医的疫情汇报。
自1978年暴发非洲猪瘟,到1984年宣布无疫,巴西共计花费了7年时间。其间耗资无数、损失巨大。民众的猪肉制品消费降低了40%。
自1960年起,西班牙饱受非洲猪瘟折磨,始终难以根除。1985年,西班牙转换思路,实施“非洲猪瘟根除计划”,采取了如下手段:
(1)建设“流动兽医临床团队网络体系”。
(2)设立国家和地方实验室,对所有猪场进行血清学监测。
(3)提供财政支持,改造饲养场,提升卫生水平。
(4)一旦确认出现非洲猪瘟,可对所有感染群全面扑杀,并对周边猪只做样品调查。
(5)严格控制猪群的移动。
(6)将整个西班牙划分为“无疫情监测区”(两年内未发现非洲猪瘟)和“感染区”。
(7)广泛宣传,尽可能让养殖者意识到非洲猪瘟的可怕性,参与到根除计划中来,支持养殖者自发成立“卫生防御协会”。
(8)扑杀生猪后,给予农场主以一定额度的经济补偿。
1995年,西班牙政府對外宣布“非洲猪瘟根除计划”完成,前后共计花费了10年之久。
相形之下,俄罗斯可谓疫情控制失败的典型。其控制不住疫情的主要原因,至少包括:
(1)猪肉制品的非法运输。
(2)用未处理的残羹喂猪。
(3)自由放养的饲养模式。
(4)存在大量未经兽医监督的低生物安全水平的小型农场。
(5)政府低效率,缺乏防控疫情的主体责任机构。
(6)以刑事责任威胁“让疫情蔓延到整个养殖场”的农场主,反而导致不少农场主为逃避惩罚秘密掩埋死猪,这些掩埋地成了感染野猪的温床。
至于中国,严防非洲猪瘟的传入,乃是一项长期政策。
早在1979年,农业部、卫生部、外贸部、公安部、交通部、民航总局、铁道部、邮电部,共计8个机构,就曾发布“严防非洲猪瘟传入我国”的联合通知。通知中明言,其危害是毁灭性的:
“非洲猪瘟是一种毁灭性传染病,传染力很强。……一旦发生,只有及时扑杀,才能控制疫情,否则养猪业将造成毁灭性损失。”
40年过去了。如今,“毁灭性”危害依然如旧的非洲猪瘟,已经传入中国。
显然,这是一件必须高度重视的事情。
人们不禁在问:非洲猪瘟到底是什么?
它的可怕之处在哪儿?
非洲猪瘟(African Swine fever)虽然不感染人(FAO的说法是“只有猪科动物易感。人对非洲猪瘟不易感”),对人的生命安全没有直接威胁,但它却是一种可能对中国的养猪业、乃至中国人的整体饮食结构,产生巨大负面影响的传染病。
联合国粮农组织(FAO)对非洲猪瘟的危险性,是如此描述的:“非洲猪瘟(ASF)是最严重的跨国界猪病之一,不仅能引起猪群高死亡率,造成严重的经济损失和社会影响,而且传播迅速、传播无国界,无有效的治疗措施或者防疫用疫苗。”“主要表现为出血热,死亡率接近100%。……具有迅速在全球蔓延的可能性。”
在历史上,非洲猪瘟曾给许多国家造成严重危害。
20世纪初,这种传染病在非洲首次被发现。此后,即开始频繁暴发,肆虐非洲各国。1957年,该病冲出非洲,出现在葡萄牙。1960年传入西班牙,1964年在法国暴发,1967年侵入意大利,1978年在马耳他和撒丁岛被发现,1985年比利时和荷兰也出现疫情(1970年代还曾传入苏联)。1971年,该病侵入西半球,在古巴暴发,1978年传到巴西,1979年出现在多米尼加和海地。
进入2000年之后,非洲猪瘟仍在全球肆虐。2007年,传入了格鲁吉亚、亚美尼亚和俄罗斯,2008年传入了阿塞拜疆和伊朗。2012年,传入乌克兰。2014年,立陶宛、波兰、拉脱维亚也发现了非洲猪瘟。
非洲猪瘟究竟有多可怕
联合国粮农组织1982年的一项统计显示,“非洲的猪占世界猪的总头数的不到2%。非洲猪的数量增长非常缓慢,主要是由于存在非洲猪瘟的原因。”比如,1979年,圣多美和普林西比发生非洲猪瘟,不得不把国内饲养的猪全部宰掉。1982年,喀麦隆发生非洲猪瘟,也不得不采取相似的办法,“多年为增加猪的产量所做的努力付之东流”。
在西班牙,自1960年代起,发生了4次非洲猪瘟大流行,数百个成规模的养猪场被感染,1977年曾紧急宰杀生猪30多万头,补贴养殖户700多万美元,此后3年,又紧急宰猪60多万头。联合国粮农组织的统计称,西班牙“仅用于赔偿因防治猪瘟而屠宰掉的占全国总头数3%的猪每年花费的费用超过1400万美元。截至目前(1982年),直接防治计划总共花费的费用已接近2亿美元”。
在馬耳他,1978年出现非洲猪瘟,直接导致2.5万头生猪死亡,该国先是扑杀了全国总猪数的2/3,后又不得不宰掉国内全部猪只,共计“宰掉了全部8万头猪,给国民经济造成的损失(包括间接的损失)估计达4500万美元”。到1979年6月,马耳他全国已无一头活猪,开创了一个国家为消灭一种传染病而全面扑杀一种家畜的先例。
在古巴的哈瓦那省,1971年发生非洲猪瘟,结果不得不将该省50万头生猪全部宰杀;1980年再次出现,又不得不将关塔那摩州的17万头猪全部扑杀,6个月后再引入猪只。大约同期,在多米尼加,“自愿屠宰的猪和病死的猪总数共达140万头”。同期的海地,也采取了类似手段,“不得不把所有猪全部宰掉”。
在科特迪瓦,1996年的疫情直接导致2.2万头猪死亡,另不得不紧急屠宰了10万头生猪,共计导致该国30%的猪只死亡。在贝宁,1997~1999年的疫情,共计导致35万头生猪死亡,另外还扑杀了4.2万头生猪。同期,在马达加斯加,非洲猪瘟造成了该国约50%的猪只死亡。
2007年,非洲猪瘟扩散至格鲁吉亚的56个行政区(该国共61个行政区),造成8万多头生猪因病死亡或被紧急扑杀。同年,非洲猪瘟被确认传入俄罗斯。在车臣地区,其政府不得不在17个地区全面开展扑杀野猪行动,并下令杀死所有的猪。据俄罗斯农业部统计,截至2013年9月,该国共扑杀了40多万头感染病猪。
简而言之,非洲猪瘟是一种传染性极强、猪只致死率接近100%、无有效治疗措施、无防疫疫苗、有可能导致一个国家的养猪业全面崩溃的极其可怕的传染病。
目前,俄罗斯的非洲猪瘟疫情,对中国的威胁最大。
自2007年发现疫情以来,俄国的非洲猪瘟始终没有能够得到有效控制,相反,一直在持续暴发并向周边国家扩散,且不断向东挺进。
尤其使人不安的是,2017年的3月27日,在俄罗斯远东地区的伊尔库茨克州发现了非洲猪瘟疫情,共有40只家猪感染并全部死亡。伊尔库茨克州距离蒙古国只有约100公里,距离中国边境满洲里只有约1000公里。
猪肉是中国人的核心肉食,中国的生猪存栏量和猪肉(及其制品)消费量均居世界首位。但中国仍有约40%的猪肉产量依赖家庭散养,同时中国还存在非洲猪瘟病毒的传播媒介“钝缘蜱”,前者不利于疫情的监视和控制;后者容易导致非洲猪瘟病毒进入“钝缘蜱”体内,长期生存并循环繁殖,难以根除。
故此,近年来,学术界一直对来自俄罗斯的非洲猪瘟威胁忧心忡忡:
“如果(俄罗斯)当地不能有效控制,疫情有可能蔓延至整个西伯利亚地区,并对蒙古人民共和国和中国造成潜在传入风险。”
控制疫情是一项长期工作
2018年8月份中国出现的非洲猪瘟疫情,其具体来源,目前尚无明确说法。因为尚无有效疫苗,全面捕杀病猪与潜在病猪,是世界各国目前针对非洲猪瘟采用的主要手段。
如何让这一手段生效,巴西、西班牙等国,留下了一些值得重视的成功经验。
巴西出现非洲猪瘟,是里约热内卢机场内的某工作人员,收集国际航班的残羹喂养自己农场的猪只所致。从1978年4月该农场的猪开始死亡,到1978年8月,非洲猪瘟迅速传播到了巴西的10余个州。
巴西政府当年,采取的主要措施包括: (1)立即将疫情通报周边国家及相关国际组织。
(2)禁止感染区、风险区内的猪自由移动。
(3)扑杀感染区内所有的猪,并将之焚化。
(4)彻底清洗、消毒可能受到污染的交通工具、建筑及物品。
(5)禁止使用残羹喂猪。
(6)广泛宣传非洲猪瘟的危害,对相关从业者(农场主、猪肉加工业者)实施培训。
(7)按全国生猪养殖的分布特点、猪肉企业的密集程度等,区分不同风险程度,分地域进行控制和根除。
(8)控制航运交通,对来自风险区的航班、轮船、邮包进行监控。
(9)对有出血症状和繁殖障碍的猪、冷冻猪肉、屠宰主场等,进行检测。
(10)建立疫情通报系统,接收、处理全国所有兽医的疫情汇报。
自1978年暴发非洲猪瘟,到1984年宣布无疫,巴西共计花费了7年时间。其间耗资无数、损失巨大。民众的猪肉制品消费降低了40%。
自1960年起,西班牙饱受非洲猪瘟折磨,始终难以根除。1985年,西班牙转换思路,实施“非洲猪瘟根除计划”,采取了如下手段:
(1)建设“流动兽医临床团队网络体系”。
(2)设立国家和地方实验室,对所有猪场进行血清学监测。
(3)提供财政支持,改造饲养场,提升卫生水平。
(4)一旦确认出现非洲猪瘟,可对所有感染群全面扑杀,并对周边猪只做样品调查。
(5)严格控制猪群的移动。
(6)将整个西班牙划分为“无疫情监测区”(两年内未发现非洲猪瘟)和“感染区”。
(7)广泛宣传,尽可能让养殖者意识到非洲猪瘟的可怕性,参与到根除计划中来,支持养殖者自发成立“卫生防御协会”。
(8)扑杀生猪后,给予农场主以一定额度的经济补偿。
1995年,西班牙政府對外宣布“非洲猪瘟根除计划”完成,前后共计花费了10年之久。
相形之下,俄罗斯可谓疫情控制失败的典型。其控制不住疫情的主要原因,至少包括:
(1)猪肉制品的非法运输。
(2)用未处理的残羹喂猪。
(3)自由放养的饲养模式。
(4)存在大量未经兽医监督的低生物安全水平的小型农场。
(5)政府低效率,缺乏防控疫情的主体责任机构。
(6)以刑事责任威胁“让疫情蔓延到整个养殖场”的农场主,反而导致不少农场主为逃避惩罚秘密掩埋死猪,这些掩埋地成了感染野猪的温床。
至于中国,严防非洲猪瘟的传入,乃是一项长期政策。
早在1979年,农业部、卫生部、外贸部、公安部、交通部、民航总局、铁道部、邮电部,共计8个机构,就曾发布“严防非洲猪瘟传入我国”的联合通知。通知中明言,其危害是毁灭性的:
“非洲猪瘟是一种毁灭性传染病,传染力很强。……一旦发生,只有及时扑杀,才能控制疫情,否则养猪业将造成毁灭性损失。”
40年过去了。如今,“毁灭性”危害依然如旧的非洲猪瘟,已经传入中国。
显然,这是一件必须高度重视的事情。