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不同发酵方式下枸杞饮料主要成分及其抗氧化活性

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jql

【作 者】

：

李佩佩  颉向红  王聪  李冬冬  刘军  王丽萍  张喜康 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年10期

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