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采用聚乙烯醇存在下砷钼杂多酸——孔雀绿法测定粮食中微量砷，实验结果表明该方法简便，选择性好，灵敏度高，摩尔吸光系数高达1．8×10^5，应用低酸度，显色稳定，清晰度好，也可应用目视比色进行定性以及半定量分析，并且测砷的线性范围宽，回收率高达96％以上，对粮食、食品、生物样品、矿石、环保等微量砷的测定，此法都可运用。