【摘 要】
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研究了六羟树脂改性对淀粉胶粘剂性能的影响。结果表明,六羟树脂与淀粉在催化剂存在的条件下发生了醚化反应,最佳改性条件为:六羟树脂添加量7mL/100g淀粉胶,催化剂(柠檬酸)添
【机 构】
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江南大学食品学院,食品科学与技术国家重点实验室
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研究了六羟树脂改性对淀粉胶粘剂性能的影响。结果表明,六羟树脂与淀粉在催化剂存在的条件下发生了醚化反应,最佳改性条件为:六羟树脂添加量7mL/100g淀粉胶,催化剂(柠檬酸)添加量0.3g/100g淀粉胶,反应温度65℃,反应时间1h。将最佳改性条件下制备的淀粉胶粘剂用于刨花板的压制,结果表明,六羟树脂改性在保证淀粉胶流动性的情况下,提高了所制刨花板的内结合强度和耐水性。
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