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<正>鳝鱼也叫黄鳝,它不但营养丰富,而且药用价值极高。研究证实,鳝鱼中含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和卵磷脂,这两种物质都是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,更是脑细胞不可缺少的营养。鳝鱼中还含有一种特殊的物质——鳝鱼素。鳝鱼素具有调节人体血糖的作用,因而鳝鱼也被视为糖
用鳝鱼可治疗哪些疾病
【摘 要】
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<正>鳝鱼也叫黄鳝,它不但营养丰富,而且药用价值极高。研究证实,鳝鱼中含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和卵磷脂,这两种物质都是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,更是脑细
【机 构】
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天津
【出 处】
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求医问药
【发表日期】
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2009年06期
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