【摘 要】
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<正> 就像爱情是文艺题材永恒的主题一样,饮食也是现实生存的一种永恒的主题。爱情是人们精神生活的某种支柱,而吃喝则是人类物质生活的实实在在的支撑。这是硬件,是比爱情更
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<正> 就像爱情是文艺题材永恒的主题一样,饮食也是现实生存的一种永恒的主题。爱情是人们精神生活的某种支柱,而吃喝则是人类物质生活的实实在在的支撑。这是硬件,是比爱情更为坚实的硬件,是生存垫底的东西。 五千年的文明古国,岁月悠悠,老祖宗给我们留下的关于饮食的古训,仿佛像流水,滔滔不绝,稍加浏览,跳入眼帘的就有:“民以食为天。” “饮食男女,人之大欲存焉。”
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