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蔬菜中除了南瓜、苦瓜、豆角等极少数稍耐热的品种外，大部分蔬菜都不耐热。高温会引起蔬菜的植株失水萎蔫，并导致落花落果和畸形果的增加，番茄、辣椒等果实表面和大片的蔬菜叶面容易灼伤，高温还容易导致蔬菜患病毒病、斑枯病，以及蚜虫、红蜘蛛等虫害发生。
蔬菜防范高温措施
【摘 要】
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蔬菜中除了南瓜、苦瓜、豆角等极少数稍耐热的品种外，大部分蔬菜都不耐热。高温会引起蔬菜的植株失水萎蔫，并导致落花落果和畸形果的增加，番茄、辣椒等果实表面和大片的蔬菜叶面
【出 处】
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吉林农业：下半月
【发表日期】
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2011年7期
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