【摘 要】
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在民间传说里,"牛王"是"二十八宿"之一的"丑宿星君",是天上专管草籽的神。远古时候,耕田犁地全凭人力和天数,所以一年到头收成经常很少,人们生活清苦。玉皇大帝派牛王菩萨下
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在民间传说里,"牛王"是"二十八宿"之一的"丑宿星君",是天上专管草籽的神。远古时候,耕田犁地全凭人力和天数,所以一年到头收成经常很少,人们生活清苦。玉皇大帝派牛王菩萨下凡传旨,要人们奉行三日一餐制,以减少粮食开销。菩萨下到人间,与农人同吃同住同拉犁,这才了解到一日一餐都很难受了,何况三日一餐。于是便偷换了御旨,将三日一餐改为一日三餐。人们大喜,而玉帝却恼羞成怒,将牛王菩萨贬落凡尘为牛,替农夫耕田犁地拉车磨面,永世不得回天。
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