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目的研制苏丹红Ⅰ胶体金快速检测试纸条。方法用柠檬酸三钠法制备20nm胶体金颗粒,以抗苏丹红Ⅰ单克隆抗体进行标记,组装胶体金试纸条,并进行测试。结果实验室条件下,试纸条能够快速检测到食品中的苏丹红Ⅰ,最低检测浓度为50ng/L。结论与其他检测方法相比,该检测方法快速、简便。
苏丹红Ⅰ胶体金检测试纸条的研制
【摘 要】
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目的研制苏丹红Ⅰ胶体金快速检测试纸条。方法用柠檬酸三钠法制备20nm胶体金颗粒,以抗苏丹红Ⅰ单克隆抗体进行标记,组装胶体金试纸条,并进行测试。结果实验室条件下,试纸条能
【机 构】
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新疆军区疾病预防控制中心,吉林大学人兽共患病研究所,兰州军区乌鲁木齐总医院,
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2010年01期
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