我是烹饪系的一名学生，也是一名“三创学生”。在学校大力支持学生自主创业的前提下、我系学生在系党总支书记茅建民书记，团总支书记董芝杰书记的带领下大胆设想，大胆研究，认真策划，经过一番市场调研之后，在学校创业园内成功的开设了“校源冰食站”。并在创业过程中从制度的规范、人员的管理、产品的策划等方面一步步的走上了规模。
　　创业热潮
　　烹饪系自四月份成立创业小组并由我担任该小组的负责人，一股创业热潮在烹饪系涌现。
　　从四月初形成初步的创业项目设想到具体创业项目的策划、创业场地的整洁，再到4月19日成功入园。每个过程，每个环节，无不积淀了我们每个创业人员的辛勤。如今由我们一手创建的“校源冰食站”自4月23日正式对外营业已来，我们的总销售额已经达到1万元以上。“校源冰食站”自成立之后，我们均以公司的模式进行自我管理。其中，我们进行了产品的定型和创新，聘请了会计专业学生进行财务管理，组织义卖为四川地震捐献义卖所得，开通外卖热线和组织产品促销等。我们的经营理念是用高要求的服务吸引客源，高质量的美味食品拉拢客源。
　　美好的结果
　　过程总是艰辛的，结果总是美好的。作为烹饪系特有的一个项目，我们一直在为公司的正常运转和盈利想尽一切能想到的推进方法。在公司运营的过程中，我们多次得到学校有关部门的帮助和支持。停电了，后勤立即派出电工为我们维修；夏天到了，窗户纱窗第一时间装上；操作台小了，学工处为我们申请了专用的不锈钢台桌……
　　在创业的过程中，我体验出创业的艰辛，但我感受到团队的力量，感受到学校和系科老师对我们各方面的支持。
　　在学校创业园内所有的创业项目中，我们的创业场地是最大的，但我也相信，我们一定也会是最成功的！