【摘 要】
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为研究超声波预处理对全株青贮玉米品质的影响,设置空白对照组、超声处理组(5、10、15、20、25 min)和乳酸菌对照组进行青贮玉米品质研究。结果表明:15 min和20 min超声处理
【基金项目】
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天津职业大学2019年度校骨干教师科研启动基金项目(GK2019JS04),天津市科技计划项目(17YFZCNC00270)
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为研究超声波预处理对全株青贮玉米品质的影响,设置空白对照组、超声处理组(5、10、15、20、25 min)和乳酸菌对照组进行青贮玉米品质研究。结果表明:15 min和20 min超声处理后,全株玉米青贮饲料感官评定属于优良级。与对照组相比,超声处理后饲料的pH和氨氮比分别降低7.71%和7.82%,乳酸和乙酸含量分别提高52.14%和97.22%,干物质、水溶性碳水化合物、粗脂肪和粗蛋白质含量分别提高6.31%、15.76%、19.65%和16.34%,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量分别
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